1、質量差的紙杯使用的原料是再生聚乙烯，在加工處理過程中會產生裂解變化，進而產生許多有害化合物。而幾乎家家戶戶都會準備一次性衛生紙杯，使用完後則會丟棄。國際食品包裝協會副會長董金獅表示，一次性紙杯是“最不衛生的”。

2、在過去，最常用的是蠟塗層紙杯。紙杯經過蠟浸泡過後隻能裝冷飲，不能裝油性的東西，因為油可以溶解蠟，40℃左右蠟就會融化，蠟含有致癌物質——多環芳烴。現在最常用的是紙杯，外麵是一層紙，裏麵是一層淋膜紙（聚乙烯塑料膜）。雖然外層是紙，但接觸食物的是塑料薄膜。因此，一次性紙杯被定義為紙杯還是塑料杯一直存在著爭議。

3、經常看到街頭小販用市場上常用的紙杯來裝烤酥皮濃湯，但一些專家強調，杯子最多隻能承受100度高溫，是絕對不能承受高溫烤箱烤，喝這種紙杯烤酥皮湯、塑料毒藥喝下來，會導致加重肝髒和腎髒的負擔。